Mehlmühle

Das Mahlen von Mehl wird auch als Mehlmahlen oder Mehlverarbeitung bezeichnet. Eine komplette Getreidemahlanlage umfasst im Allgemeinen einen Getreidevorbehandlungsprozess (Reinigen und Schälen) und einen Mehlmahlprozess. Eine Mehlverarbeitungsanlage dient dazu, Getreide in Mehlprodukte unterschiedlicher Qualität für unterschiedliche Zwecke umzuwandeln.

flour milling

Zu den wichtigsten Verarbeitungsmaschinen der Mehlmühle gehören Mehlmahlanlagen, Siebanlagen und Mehlreiniger.

grain mill wheat mill

● Übliche Mahlgeräte sind Walzenmühlen. Schlagmühle und Mehllöser sind die Hilfsmahlausrüstung.

● Die übliche Siebausrüstung besteht aus einem quadratischen Plansichter sowie einem Rotationssieb, einem Weizenkleie-Finishing-Gerät und einer Kleie-Bürstmaschine als Hilfssiebausrüstung.

● Luftreiniger sind gängige Maschinen zur Reinigung.