Projekt: Talgraffinerie und Margarineverpackung

 Standort: Cannelloni, Uruguay

 Kapazität: 5 t Chargenbleiche, 60 t kontinuierliche Desodorierung pro Tag, 20 t Chargenfraktionierung, 2, 5 und 25 kg Margarineverpackungslinie.

 Baujahr: 2018 – jetzt

Verfahren: Talg-Entschleimung, Bleiche, Desodorierung, Kristallisation, Membranfilterung, nach der Plastifizierung geht es an den Margarineplatten- und Blockpacker.

 Herausforderung

Aufgrund komplizierter Systeminstallationen konnten unsere Techniker während der COVID-Zeit nicht vor Ort anreisen. Auch die Fernführung war schwierig.

Lösung

Wir haben eine 3D-Modellierung entwickelt, um alle Elemente, Behälter, Rohrleitungen und Positionen in detaillierter, vergrößerbarer und beliebig drehbarer virtueller Führung zu demonstrieren. Kunden haben die gesamte Hardware erfolgreich mit Remote- und 3D-Dateiunterstützung installiert.